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PAN PARIS 350gr 22ud

PAN PARIS

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Descripción

– FORMATO : 90885
PAN PARIS 350gr 22ud
Caja con 22 unidades.

– DESCRIPCION:
Pan elaborado con un proceso de larga fermentación , un pan que cruje y mantiene su sabor todo el día.

– INGREDIENTES:
Harina de trigo *, agua, sal, masa madre inactiva de trigo , levadura. Puede contener leche , soja, huevo , frutos de cáscara , granos de sésamo , mostaza y productos derivados. *Ingrediente procedente de la UE y fuera de la UE.

– ORIGEN:
Nacional

– CONSERVACIÓN:
Pan precocido congelado. Conservar a -18°C. Una vez descongelado no volver a congelar.

– ALÉRGENOS:
Cereales, Huevos, Soja, Leche, Frutos de cáscara, Mostaza, Sésamo, .

– MODO DE PREPARACIÓN:
TIEMPO DE DESCONGELACIÓN: 15-20 min. ( La descongelación debe realizarse en lugares cerrados y sin corriente de aire. )

TIEMPO DE HORNEADO: 23-28 min.
TEMPERATURA DE HORNEADO: 175-185º .
El tiempo de fermentación recomendado es para una humedad relativa entre 75 – 80% y una temperatura de 28 – 30ºC.

– INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por cada 100 gr de producto)
Valor energético: 316 Kcal
Grasas Totales: 3,2 gr.
Grasas Saturadas: 0,7 gr.
Hidratos de carbono Totales: 60 gr.
Hidratos de carbono Azucares: 0,6 gr.
Proteinas: 9,3 gr.
Sal: 1,5 gr.
Este artículo se vende por lotes de 1 unidad(es) debido al formato específico del producto.
ID Producto: 90885

Información adicional

Descripción

Ingredientes

Alérgenos

Información nutricional

Origen

Conservación

Modo de preparación

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