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FERM SUPER NAPOLITANA CHOCO 135gr 48ud

FERM SUPER

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Descripción

– FORMATO : 12156
FERM SUPER NAPOLITANA CHOCO 135gr 48ud
Caja con 48 unidades de 135 gr.

– DESCRIPCION:
Deliciosa napolitana de masa hojaldrada, rellena de crema de chocolate (23%) con avellanas. Muy fácil y rápida de preparar, ya fermentada.

– INGREDIENTES:
Harina de trigo , crema de chocolate (23%) (azúcar, aceites vegetales (girasol, nabina), cacao desgrasado en polvo (3%), almidón (maíz), grasa vegetal (palma), emulgente (lecitina ( soja) ), pasta de avellanas , aromas), margarina (grasa vegetal (palma) y aceites vegetales en proporciones variables (girasol, nabina, soja ), agua, emulgente (E471), sal, acidulante (ácido cítrico), antioxidantes (E304, E306), aroma natural, colorante (beta-caroteno natural)), agua, azúcar, levadura, sal, gluten de trigo , dextrosa, emulgente (E472e), antioxidante (E300), enzimas. Pintada con huevo . Puede contener cacahuete , leche , frutos de cáscara , granos de sésamo , mostaza y productos derivados.

– ORIGEN:
Nacional.

– CONSERVACIÓN:
Bollería congelada. Conservar a -18°C. Una vez descongelado no volver a congelar.

– ALÉRGENOS:
Cereales, Huevos, Cacahuetes, Soja, Leche, Frutos de cáscara, Mostaza, Sésamo, .

– MODO DE PREPARACIÓN:
.TIEMPO DE DESCONGELACIÓN: 30 min. ( La descongelación debe realizarse en lugares cerrados y sin corriente de aire. )
TIEMPO DE HORNEADO: 15-18 min. TEMPERATURA DE HORNEADO: 180º .

El tiempo de fermentación recomendado es para una humedad relativa entre 75 – 80% y una temperatura de 28 – 30ºC.

– INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por cada 100 gr de producto)
Valor energético: 476 Kcal
Grasas Totales: 28 gr.
Grasas Saturadas: 13 gr.
Hidratos de carbono Totales: 49 gr.
Hidratos de carbono Azucares: 14 gr.
Proteinas: 6,1 gr.
Sal: 0,75 gr.
Este artículo se vende por lotes de 1 unidad(es) debido al formato específico del producto.
ID Producto: 12156

Información adicional

Descripción

Ingredientes

Alérgenos

Información nutricional

Origen

Conservación

Modo de preparación

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