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FERM MINI SNEEKEN PASAS NUECES 45gr 7kg

FERM MINI

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Descripción

– FORMATO : 12355
FERM MINI SNEEKEN PASAS NUECES 45gr 7kg
Caja con 7 kg de producto a granel.

– DESCRIPCION:
MINI SNEEKEN PASAS Y NUECES FERMENTADO. Exquisita pieza de bollería de masa danesa de textura suave y sabrosa, rellena de abundante crema (33%), pasas y nueces. Formato mini que potencia aún más el bocado.

– INGREDIENTES:
Relleno (crema (agua, azúcar, almidón modificado de patata, dextrosa, estabilizantes (E339, E450, E516), colorantes (beta-caroteno, E170), gelificante (E401), sal, acidulante (ácido cítrico), conservador (E202), aromas (lactosa)), pasas y nueces (10%)), harina de trigo, margarina (grasa vegetal (palma) y aceites vegetalesen proporciones variables (girasol, nabina, soja), agua, emulgente (E471), sal, acidulante (ácido cítrico), antioxidantes (E304, E306), aroma natural, colorante (beta-caroteno natural)), agua, azúcar, sal, levadura, gluten de trigo, emulgente (E472e), dextrosa, antioxidante (E300), enzimas. Pintado con huevo. Puede contener cacahuete, soja, frutos de cáscara, granos de sésamo, mostaza y productos derivados.

– ORIGEN:
Nacional

– CONSERVACIÓN:
Bollería congelada. Conservar a -18°C. Una vez descongelado no volver a congelar.

– ALÉRGENOS:
Cereales, Huevos, Cacahuetes, Soja, Leche, Frutos de cáscara, Mostaza, Sésamo, .

– MODO DE PREPARACIÓN:
“TIEMPO DE DESCONGELACIÓN: 30 min. ( La descongelación debe realizarse en lugares cerrados y sin corriente de aire. )
TIEMPO DE HORNEADO: 14-16 min. TEMPERATURA DE HORNEADO: 180º .
–El tiempo de fermentación recomendado es para una humedad relativa entre 75 – 80% y una temperatura de 28 – 30ºC.”

– INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por cada 100 gr de producto)
Valor energético: 400 Kcal
Grasas Totales: 21 gr.
Grasas Saturadas: 9,1 gr.
Hidratos de carbono Totales: 46 gr.
Hidratos de carbono Azucares: 18 gr.
Proteinas: 6,2 gr.
Sal: 0,89 gr.
Este artículo se vende por lotes de 1 unidad(es) debido al formato específico del producto.
ID Producto: 12355

Información adicional

Descripción

Ingredientes

Alérgenos

Información nutricional

Origen

Conservación

Modo de preparación

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