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FERM CROISSANT ARTES. 90gr PNM 54uds

FERM CROISSANT

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Descripción

– FORMATO : 13922
FERM CROISSANT ARTES. 90gr PNM 54uds
Caja con 54 unidades de 90 gr.

– DESCRIPCION:
Delicioso croissant de margarina, de exquisito hojaldre con el formato ideal para desayunos y meriendas. Un clásico imprescindible en cualquier surtido. Viene fermentado y pintado con huevo.

– INGREDIENTES:
Harina de trigo , margarina (grasa vegetal (palma) y aceites vegetales en proporciones variables (girasol, nabina, soja ), agua, emulgente (E471), sal, acidulante (ácido cítrico), antioxidantes (E304, E306), aroma natural, colorante (beta-caroteno natural)), agua, azúcar, levadura, sal, gluten de trigo , emulgente (E472e), dextrosa, antioxidante (E300), enzimas. Pintado con huevo . Puede contener cacahuete , leche , soja, frutos de cáscara , granos de sésamo , mostaza y productos derivados.

– ORIGEN:
Nacional.

– CONSERVACIÓN:
Bollería congelada. Conservar a -18°C. Una vez descongelado no volver a congelar.

– ALÉRGENOS:
Cereales, Huevos, Cacahuetes, Soja, Leche, Frutos de cáscara, Mostaza, Sésamo, .

– MODO DE PREPARACIÓN:
TIEMPO DE DESCONGELACIÓN: 30 min. ( La descongelación debe realizarse en lugares cerrados y sin corriente de aire. )

TIEMPO DE HORNEADO: 15-18 min.
TEMPERATURA DE HORNEADO: 180º .
El tiempo de fermentación recomendado es para una humedad relativa entre 75 – 80% y una temperatura de 28 – 30ºC.

– INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por cada 100 gr de producto)
Valor energético: 454 Kcal
Grasas Totales: 28 gr.
Grasas Saturadas: 14 gr.
Hidratos de carbono Totales: 43 gr.
Hidratos de carbono Azucares: 7,9 gr.
Proteinas: 7,4 gr.
Sal: 0,94 gr.
Este artículo se vende por lotes de 1 unidad(es) debido al formato específico del producto.
ID Producto: 13922

Información adicional

Descripción

Ingredientes

Alérgenos

Información nutricional

Origen

Conservación

Modo de preparación

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