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CROISSANT RECTO ESPECIAL 100gr 60ud

CROISSANT RECTO

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Descripción

– FORMATO : 12179
CROISSANT RECTO ESPECIAL 100gr 60ud
Caja con 60 unidades de 100 gr.

– DESCRIPCION:
Delicioso croissant de formato recto elaborado con margarina, con un tamaño extra ideal para rellenar tanto con rellenos dulces como salados.

– INGREDIENTES:
Harina de trigo , margarina (Grasa vegetal (palma) y aceites vegetales en proporciones variables (girasol, nabina, soja ), agua, emulgente (E471), sal, acidulante (ácido cítrico), antioxidantes (E304, E306), aroma natural, colorante (beta-caroteno natural)), agua, azúcar, levadura, sal, gluten de trigo , emulgente (E472e), dextrosa, antioxidante (E300), enzimas. Puede contener cacahuete , leche , soja, huevo , frutos de cáscara , granos de sésamo , mostaza y productos derivados.

– ORIGEN:
Nacional.

– CONSERVACIÓN:
Bollería congelada. Conservar a -18°C. Una vez descongelado no volver a congelar.

– ALÉRGENOS:
Cereales, Huevos, Cacahuetes, Soja, Leche, Frutos de cáscara, Mostaza, Sésamo, .

– MODO DE PREPARACIÓN:
“–TIEMPO DE FERMENTACION: 90 min. –TIEMPO DE HORNEADO: 15-18 m
TEMPERATURA DE HORNEADO: 180º . –El tiempo de fermentación recomendado es para una humedad relativa entre 75 – 80% y una temperatura de 28 – 30ºC.”

– INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por cada 100 gr de producto)
Valor energético: 436 Kcal
Grasas Totales: 22 gr.
Grasas Saturadas: 11 gr.
Hidratos de carbono Totales: 50 gr.
Hidratos de carbono Azucares: 7 gr.
Proteinas: 9 gr.
Sal: 1,1 gr.
Este artículo se vende por lotes de 1 unidad(es) debido al formato específico del producto.
ID Producto: 12179

Información adicional

Descripción

Ingredientes

Alérgenos

Información nutricional

Origen

Conservación

Modo de preparación

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