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COLIFLOR 50/70gr Cn

COLIFLOR 50/70gr

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SKU: 7109 Categorías: , ,
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Descripción

– FORMATO : 7109
COLIFLOR 50/70gr Cn 4×2,5kg
Caja con 4 bolsas de 2,5 Kg.

– DESCRIPCION:
La coliflor (Brassica oleracea convar. botrytis (L.) Alef var. Botrytis L.) debe estar fresca, sana y libre de materias extrañas a la planta. Puede recepcionarse entera o troceada. Durante el proceso de fabricación la coliflor se selecciona y limpia, se trocea si viene entera y se escalda. Posteriormente se enfría y pasa a I.Q.F. hasta alcanzar una temperatura igual o inferior a –18ºC.

– INGREDIENTES:
100 % Coliflor.

– ORIGEN:
Nacional.

– CONSERVACIÓN:
El producto se mantendrá correctamente envasado a una temperatura igual o inferior a -18º C. No volver nunca a congelar producto que se haya descongelado..

– ALÉRGENOS:
.SIN ALÉRGENOS.

– MODO DE PREPARACIÓN:
Poner la coliflor en agua con sal cuando ésta comience a hervir, sacarlo tras unos 5 ó 6 minutos de cocción de forma que el producto todavía esté firme. Eliminar el agua de cocción y aderezarla al gusto. Tras la cocción puede consumirse en fría en ensalada, ponerse en una bandeja con bechamel y gratinar al horno o saltear con ajos y pimentón en la sartén. El producto de la bolsa o caja que no se vaya a utilizar se volverá a cerrar, para devolverlo lo más rápidamente posible al congelador.

– INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por cada 100 gr de producto)
Valor energético: 27 Kcal
Grasas Totales: 0 gr.
Grasas Saturadas: 0 gr.
Hidratos de carbono Totales: 3,5 gr.
Hidratos de carbono Azucares: 2,4 gr.
Proteinas: 2 gr.
Sal: 0,04 gr.
Este artículo se vende por lotes de 2 unidad(es) debido al formato específico del producto.
ID Producto: 7109

Información adicional

Descripción

Ingredientes

Alérgenos

Información nutricional

Origen

Conservación

Modo de preparación

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