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BOCAPIZZA DE JAMON Y QUESO 150gr 20uds

BOCAPIZZA DE

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Descripción

– FORMATO : 12698
BOCAPIZZA DE JAMON Y QUESO 150gr 20uds
Caja con 20 unidades de 150 gr.

– DESCRIPCION:
Pieza de pan con abundante relleno de york y queso sobre una base de salsa de tomate. 60% de relleno.

– INGREDIENTES:
Relleno (60%) (fiambre de magro (27%) (agua, almidón, magro de cerdo, sal, proteína de soja, dextrosa, estabilizantes (E450, E451, E452), gelificante (E407), antioxidante (E300), conservador (E250), colorante (E120), aromas naturales), preparado lácteo (agua, grasa vegetal (palma), proteína de leche, almidones modificados, almidón, queso mozzarella (0,5%), sal, acidulantes (E330, E331), estabilizante (E340, E407, E417, E452), suero lácteo, aroma, colorante (beta-caroteno), conservador (E202)), salsa de tomate (agua, tomate, suero lácteo, almidón modificado, maltodextrina, gelificante (E401), sal), aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol, orégano), pan (harina de trigo, agua, sal, levadura). Puede contener cacahuete, huevo, frutos de cáscara, granos de sésamo, mostaza y productos derivados.

– ORIGEN:
Nacional.

– CONSERVACIÓN:
Bollería congelada. Conservar a -18°C. Una vez descongelado no volver a congelar.

– ALÉRGENOS:
Cereales, Huevos, Cacahuetes, Soja, Leche, Frutos de cáscara, Mostaza, Sésamo, .

– MODO DE PREPARACIÓN:
TIEMPO DE DESCONGELACIÓN: 30 min. ( La descongelación debe realizarse en lugares cerrados y sin corriente de aire. )

TIEMPO DE HORNEADO: 14-16 min.
TEMPERATURA DE HORNEADO: 180º .
El tiempo de fermentación recomendado es para una humedad relativa entre 75 – 80% y una temperatura de 28 – 30ºC.

– INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por cada 100 gr de producto)
Valor energético: 284 Kcal
Grasas Totales: 9,1 gr.
Grasas Saturadas: 3,8 gr.
Hidratos de carbono Totales: 40 gr.
Hidratos de carbono Azucares: 1,8 gr.
Proteinas: 8,7 gr.
Sal: 1,9 gr.
Este artículo se vende por lotes de 1 unidad(es) debido al formato específico del producto.
ID Producto: 12698

Información adicional

Descripción

Ingredientes

Alérgenos

Información nutricional

Origen

Conservación

Modo de preparación

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